2.野外料理の基礎知識の最近のブログ記事

　家にいれば、蛇口をひねれば水もお湯も出ます。ボタンやつまみ一つでガスも点くし電子レンジも使えます。リモコン片手に照明や空調のスイッチも入れられる。余りにも便利な文明生活と比べて、アウトドアでの生活はとても不便です。それは料理も例外ではありません。
　キャンプ場に行くとたまに冷蔵庫やテレビなどの家電製品を持ち込んでいるグループもあります。それも一つの楽しみ方でしょうが、ヒロはその不便さを補うアイデアや工夫が大事と何よりも考えます。もっと言えば不便さを楽しむと言うのでしょうか。
　少年の心のような遊び心を羽ばたかせるために、まずは基本を押さえましょう。

　1.家庭料理とどう違うの？

　2.懐の広さを楽しもう

　3.火力（熱源）は2つが基本

　4.複線で行動しよう

　5.皆で料理をシェアしよう